ما هو شاي القشطة؟ وما هي فوائد أوراق القشطة؟
يُحضّر شاي القشطة الشائكة باستخدام أوراقها الغنية بالأسيتوجينينات والقلويدات والمركبات الفينولية والفيتامينات. لهذه المواد تأثير مضاد للالتهابات، وخافض لضغط الدم، ومنظم للمناعة، ومضاد للميكروبات، ومضاد للأكسدة.
الفوائد الصحية يمكن لشاي أوراق القشطة الشائكة أن يؤدي وظائف عديدة في الجسم، أهمها:
1. إدارة مرض السكري.
تحتوي أوراق القشطة الشائكة على مركبات كيميائية نباتية، مثل التانينات والفلافونويدات والتربينويدات، والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
تعمل هذه المواد على تثبيط نشاط إنزيم مرتبط باستقلاب الكربوهيدرات. لذلك، فإن شرب شاي القشطة الشائكة يوميًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم ضمن المعدلات الطبيعية لدى الأشخاص المصابين بداء السكري أو في مرحلة ما قبل السكري. اقرأ عن أنواع الشاي الأخرى لسكر الدم التي يمكن لمرضى السكري تناولها لتنظيم المستويات.
2. مكافحة السرطان .
تحتوي أوراق القشطة الشائكة على مركبات مضادة للأكسدة ومركبات سامة للخلايا تساعد على التخلص من الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يمنع هذا تلف الخلايا ويمنع تطور السرطان. يمكن لهذا النبات الطبي أيضًا أن يمنع نمو الخلايا الخبيثة، مما قد يلعب دورًا في مكافحة أنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان القولون والثدي والبروستاتا والبنكرياس. ومع ذلك، لا يحل شاي القشطة الشائكة محل العلاج الذي يصفه لك طبيبك، ويجب تناوله كمكمل فقط.
3. القضاء على الطفيليات المعوية
أظهرت بعض المركبات المعزولة من أوراق وبذور القشطة الشائكة فعاليتها ضد الطفيليات التي تسبب التهابات مثل داء الأميبا والملاريا وداء المثقبيات.
4. مكافحة الفيروسات والبكتيريا
تحتوي مستخلصات أوراق القشطة الشائكة على مركبات فلافونويدية وستيرويدية وقلويدية ذات خصائص مضادة للبكتيريا ضد المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية. يمكن أن تعزز هذه المركبات تأثير المضادات الحيوية وتعزز القضاء على الكائنات الدقيقة بشكل أكثر فعالية، بالإضافة إلى منع تكاثر وانتشار بعض الفيروسات.
٥. خفض ضغط الدم .
يحتوي مستخلص أوراق القشطة الشائكة على مركبات قلوية مثل كوريكسيمين، وأنوموريين، وريتكولين. كما تحتوي على زيوت عطرية ذات خصائص خافضة لضغط الدم، حيث تسد قنوات أيونات الكالسيوم وتسمح للأوعية الدموية بالتمدد. يمكن أن يكون هذا مفيدًا في إدارة ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
٦. تعزيز المناعة .
يحتوي شاي القشطة الشائكة بشكل طبيعي على خصائص تعزز زيادة إنتاج كريات الدم البيضاء. هذه خلايا دموية تُعد جزءًا من جهاز المناعة، وتساعد على الوقاية من العدوى ومكافحتها، مثل الإنفلونزا ونزلات البرد.
٧. حماية الكبد .
لأوراق القشطة الشائكة تأثير وقائي على الكبد، ويمكنها منع تلف الكبد الناتج عن أدوية مثل الأسيتامينوفين التي يمكن أن تُضعف وظائف الكبد عند الإفراط في استخدامها. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد شاي القشطة الشائكة في مكافحة فرط بيليروبين الدم أو اليرقان، والذي يحدث بسبب تغيرات الكبد أو القناة الصفراوية.